Sebentar lagi tahun baru berarti saatnya pesta barbeque (BBQ), tapi sempat mengadakannya? Tahun ini, tanggal 1 jatuh pada minggu sehingga perayaan menyambut tahun baru harus diadakan pada malam di hari sabtu. Sedangkan hari jumat, kelas pekerja (karyawan dan pedangan) masih harus menguras tenaga untuk memenuhi kewajibannya. Padahal persiapan BBQ cukup banyak terutama mencari batu arangnya, membeli bahan dan mempersiapkan bahan BBQ sehingga banyak orang lebih memutuskan untuk makan di luar.

Saat makan diluar, makanan fast food adalah incaran utama karena porsinya yang besar namun harganya sesuai kantong. Tapi disayangkan, kebanyakan fast food tidak di buka hingga jam 12 malam sehingga makanannya harus dibeli terlebih dahulu kemudian disimpan. Satu lagi masalah muncul saat memilih fast food,  kebanyakan makanan fast food adalah gorengan sedangkan makanan yang identik untuk dimakan menjelang tahun baru adalah makanan panggang alias bakar-bakar.

Catering murah bisa menjadi solusi yang tepat untuk masalah ini. Tentu saja harus mencari catering murah yang menawarkan menu yang sesuai dengan menu andalan tahun baru yaitu:

-          Ayam panggang  / goreng

-          Sosis goreng / panggang

-          Daging ham panggang

-          Sate ayam / sapi panggang

-          Jagung bakar / rebus

-          Kentang goreng

-          Empek-empek (pilihan) goreng / rebus

-          Sambal yang pas pedasnya

-          Minuman bersoda

Tidak perlu susah lagi, tinggal dinikmati sambil menunggu kembang api berbunyi yang menandakan waktu pergantian tahun. Sedangkan yang berada di bogor atau kota besar lainnya, bisa menghubungi catering murah di dekat daerah tersebut. Selamat Tahun Baru –hm-

» Read More...

Natal sebentar lagi. Apakah catering murah Anda memiliki menu natal? Tidak, wah harus segera dibuat. Menu natal bisa divariasikan sesuai pesana tapi tidak ada salahnya membuat menu khusus yang hanya dihadirkan pada saat natal. Contohnya restoran ternama, cafe dan toko kue yang memiliki menu khusus untuk setiap perayaan. Menu khusus ini bisa berupa

-          Kue natal (blackforest dengan taburan bubuk gula atau kue lain)

-          Pudding buah

-          Biskuit berbentuk santa, kaos kaki atau hal lain yang berhubungan dengan natal

-          Ayam pangang /goreng (penganti kalkun)

-          Makanan tradisional indonesia seperti sate, ketupat dan rendang

Tentu saja makan tersebut bisa sedikit ditambahkan cabe merah dan hijau atau tomat merah dan hijau sebagai campuran saat memasak agar terlihat seperti masakan natal karena natal identik dengan warna hijau dan merah. Tapi ingat tetap menjaga kebersihan dan citra rasanya agar pelanggan kembali lagi. Sukses selalu –hm-

» Read More...

Catering murah selalu menyediakan menu yang disajikan dalam bentuk stall. Stall terkenal sebagai stand –stand makanan diluar menu makanan utama / buffet yang dapat ditemui di pesta. Menu yang biasanya disediakan adalah:

-        Mie (bakso, jawa, kangkung, kocok & aceh)

-        Nasi (liwet, campur bali, gudeg, jamblag, kapau & kebuli)

-        Soto (kudus, bandung, banjar, betawi, kikil, mie, padang,sulung,  buntut & juanto)

-        Sop (tom yang, zoupa, juanlo, cream, tekwan, rawon, shabu-shabu & empal gentong)

-        Makanan Barat (sirloin steak, chicken cordon blue, & rib’s steak)

-        Makanan Asia (sukiyaki, hainan, kambing guling, domba mongolia, korea BBQ & shabu)

-        Es (es cream, cendol, cincau hijau, doger, lilin, puter, teller & kelapa muda)

-        Cemilan (lumpia, roti jala, d’crepes, dim sum, kroket, siomay, pangsit, pancake & poffertjess)

-        Lain (aneka bubur, pasta, asinan & rujak)

Selain menu diatas, masih banyak menu yang lainnya. Semoga membantu. 

» Read More...

Info dari catering murah tentang tumpeng.  Jenis nasi tumpeng di Indonesia adalah:

Tumpeng Robyong

Dibuat khusus untuk upacara siraman dalam pernikahan adat Jawa. Nasi ditata diatas bakul sedangkan puncaknya dihias telur ayam, bawang merah, terasi dan cabai sedangkan nasi tetap dikelilingi oleh urap, gereh petek dan telur ayam rebus.

Tumpeng Nujuh Bulan

Dibuat untuk syukuran 7 bulan kehamilan. Tumpeng ini ditata di atas tampah beralasan daun dengan tumpeng besar di kelilingi 6 tumpeng kecil di sekelilingnya. Isinya selalu ada nasi putih, telor rebus, sayuran dan menu lainnya.

Tumpeng Pungkur

Dibuat untuk upacara kematian pria/wanita yang belum menikah. Isinya berupa nasi putih yang dikelilingi lauk pauk. Tumpeng ini harus dipotong vertikal dan diletakkan saling membelakangi.

Tumpeng Putih

Putih berarti suci namun tujuannya tidak berbeda dari tumpeng nasi kuning. Isinya selalu ada  nais putih, ayam inkung bumbu areh, gereh petek , tahu dan tempe bacem.

Tumpeng Nasi Kuning

Warna kuning berartikekayaan dan moral yang luhur sehingga sering digunakan acara / perayaan yang bernuasa syukuran dan gembira. Isinya selalu ada nasi kuning,  perkedel, abon, irisan timun dan dadar rawit.

Tumpeng Nasi Uduk / Tasyakuran

Dibuat untuk peringatan Maulud Nabi. Isinya adalah nasi gurih, ayam inglung bumbu are, lalapan, rambak goreng dan gorengan kedelai hitam.

Tumpeng Seremonil/Modifikasi

Warna nasi dan lauk pauknya  bisa dibuat sesuka hati tanpa berpatokan dengan filosofi tumpeng.

Semoga berguna –hm-

» Read More...

Seputar info catering murah. makanan yang selalu ada saat perayaan dan syukuran selain nasi box adalah tumpeng. Nasi tumpeng adalah nasi yang berbentuk kerucut, disajikan dinampang dengan beralaskan daun pisang dan di kelilingi lauk pauk. Nasi tumpeng selalu hadir di setiap acara syukuran dan selamatan. Hal ini sudah menjadi tradisi di negara Indonesia.

Tradisi ini berasal dari masyarakat purba Jawa yang sudah dipengaruhi oleh kebudayaan Hindu. Mereka membuat nasi tumpeng kerucut agar menyerupai gunung Mahameru yang dipercaya sebagai tempat tinggal para dewa.  Namun tradisi ini juga dianut ketika Islam memasuki Indonesia karena nasi tumpeng memiliki nilai yang sama dengan ajaran mereka.

Fakta Nasi Tumpeng:

-       Nasi Tumpeng zaman dulu berwarna putih

-       Tumpeng memiliki berbagai jenis seperti : Tumpeng Robyong, Nujuh Bulan, Pungkur, Putih, Nasi Kuning, Uduk dan Seremonial/Modifikasi

-       Setiap jenis tumpeng memiliki makna tersendiri (akan dijelaskan lebih lanjut di artikel selanjutnya)

-       Alas daun berasal dari daun pisang batu

-       Lauk pauk dalam tumpeng tradisional terdiri dari: hewan darat (ayam/sapi), hewan laut (ikan lele, bandeng / rempeyek teri) dan sayur mayur (kangkung, bayam / kacang panjang)

-       Tidak ada peraturan untuk lauk pauk tumpeng modern tapi biasanya selalu ada: perkedel, abon, telur dadar/goreng, timun dan tempe kering.

-       Menu ikan sering digantikan dengan udang untuk tumpeng modern

-       Tumpeng bisa dihadirkan dalam menu pernikahan (beberapa catering pernikahan menyediakan menu ini)

Sampai ketemu lagi di info lainnya. –hm-

» Read More...

Catering murah seperti Adelia Solution menawarkan 2  jenis tumpeng kuning dengan lauk yang banyak dan mengiurkan. Ke -2 tumpeng tersebut adalah

Tumpeng  1

Harga: Rp 650.000

Nasi: Nasi kuning

Lauk-pauk:

Ayam goreng, Pidang telur, Sambal goreng ati, Abon sapi, Telur dadar iris, Tempe kering, Perkedel kentang & urab.

Tumpeng 2

Harga Rp. 750.000

Lauk -pauk:

Ayam utuhan, Sate Udang, Ayam goreng, Pidang telur, Sambal goreng ati, Abon sapi, Telur dadar iris, Tempe kering, Perkedel kentang & urab.

Bila ingin tumpeng dengan isi yang berbeda, bisa langsung mengunjungi webnya.

Website: Catering Murah, Adelia Solution.

» Read More...

Catering murah ataupun tidak biasanya menyediakan beberapa pilihan betuk menu seperti

-          Buffet

-          Stall

-          Tumpengan

-          Lunch box

-          Snack box

Harga tentu saja berbeda-beda. Untuk lebih lanjut silakang menuju ke sumber. –hm-

Sumber: Catering Murah Bogor

» Read More...

Idul adha adalah hari yang special bagi umat muslim. Biasanya selalu ada syukuran naik haji menjelang idul adha. Syukuran ini dilakukan karena ada anggota keluarga yang pergi haji. Orang biasanya melakukan syukuran sebelum pergi atau setelah pulang haji.

Saat syukuran selalu ada hidangan kue yang  bisa dibeli dari toko atau dari catering murah tapi bukan murahan. Kue yang dihidangkan adalah kue tradisional Indonesia seperti:

-       Risol

-       Combro

-       Geplak

-       Sagon

-       Getuk

Selain kue tradisional di atas, masih banyak kue yang disajikan sesuai dengan keinginan penyelenggara acara syukuran.

Untuk mendapatkan setiap jenis kue bisa melalui catering ataupun toko. Bila melalui catering, lebih baik mencari beberapa catering di bogor atau sekitar tempat tinggal untuk mempertimbangkan harga, rasa dan aneka kue. Semoga berguna–hm-

» Read More...

Mencari catering murah untuk segala acara di bogor terutama acara pernikahan? Ini listnya

-       Adelia solution

Jl. Mekar saluyu, Gg. Timbul No. 98, Perumahan Yasmin Sektor 1

-       Catering Hj Abdul Karim M

Jl. Menteng No. 113

-       Kenanga lapis Legit

Jl. May Oking Jayaatmaja No. 9

-       Rosa Katering

Komp Bogor Baru BI C 2/14

Diatas adalah list ke-2 untuk catering di bogor. Semoga membantu –hm-

» Read More...

Natal sudah dekat.  Dua – tiga bulan lagi, kita akan menghadapi natal. Bingung dengan menu natal? Bila tidak ada waktu memasak menu natal, bisa memilih catering murah sebagai pengganti. Tapi bila ada waktu memasak, menu di bawah adalah menu Indonesia yang gampang dibuat seperti:

-       ayam goreng

-       udang masak buncis / kacang pajang saus padang

-       kacang tempe goreng manis (asam jawa)

-       tempe tumis hati pedas

-       pindang telur puyuh

-       nasi kuning / uduk

-       kerupuk

Selain menu berat di atas, bisa dihidangkan juga puding natal dan kue shiffon pandan. Sederhana dan murah tapi enak sebagai hidangan makan bersama saat natal ala Indonesia.  

“Sederhana Asalkan Bermakna”–hm-

» Read More...

Risol adalah makanan yang di gunakan untuk  menu utaman sekaligus untuk cemilan. Makanan ini sering digunakan oleh catering pernikahan. Ini dikarenakan isi risol yang bermacam-macam seperti:

-       Sayur-sayur (biasanya buncis, kentang dan wortel)

-       Daging (ayam dan sapi)

Isi risol ini seperti lauk pauk sedangkan kulit risol yang terbuat  dari tepung dan telur menjadi penganti nasi sehingga menu ini hampir selalu hadir disetiap acara baik itu pesta, meeting maupun seminar. Selain alasan ini, alasan lainnya adalah harganya yang murah sehingga ini menu wajib untuk catering murah. –hm-

» Read More...

Menu catering pernikahan yang jangan dihadirkan saat pesta adalah:

-       Ayam goreng

-       Ikan goreng

-       Sup bawang

-       Kerang masak dengan kulit

-       Udang besar goreng denga kulit

-       Kepiting

-       Dan makanan lain yang perlu dikupas dulu

Sebenarnya menu diatas tidak dilarang, cuma cara penyajiannya aja yang kadang salah. Lebih enak klo kerang, kepiting dan udang dimasak tanpa cangkang atau kulitnya agar mudah dimakan dan tidak merepotkan.

Hal ini juga berlaku buat ayam, ikan dan unggas lain, orang malas harus memakan mereka pas pesta karena ada tulangnya sehingga lebih disarankan untuk memisahkan tulang dan dagingnya.  

Untuk budget yang terbatas, Anda bisa mencari catering murah tapi rasanya makyus. Semoga berguna –hm-

» Read More...

Membangun sebuah usaha apalagi catering murah tidak gampang. Diperlukan beberapa langkah yang tepat  untuk memulainya adalah:

-       Harus bisa masak

-       Riset pasar tentang menu yang disukai dan berapa banyak konsumer yang ada

-       meminta kritik dan saran kepada teman-teman yang sudah mencicipi masakan Anda

-       Cari modal atau partner kerja

-       Riset harga bahan dan modal yang diperlukan

-       Memberi perlengkapan catering seperti: tempat makan khusus untuk catering

-       Ada kendaraan, setidaknya sepeda untuk mengantar catering

-       Mengenalkan catering Anda ke masyarakat

Saran tambahan adalah buka usaha catering di bogor atau kota besar lainnya. Good Luck –hm-

» Read More...

Beberapa makanan sehat yang bisa digunakan sebagai menu catering murah seperti:

-       Sop sayur (buncis, wortel dan kol atau kentang)

-       Sup tahu (tahu plus bakso daging/ikan)

-       Sup jagung

-       Sop makroni (makroni dan wortel)

-       Orek tempe

-       Tempe / tahu goreng

-       Capcay

-       Gado-gado

-       Sayur urap

-       Tahu telor

-       Cah sayur

-       Dan bisa menu lain dengan bahan ikan dan daging sebagai pelengkap

Menu diatas adalah menu simple yang mengunakan bahan makanan yang sehat namun murah sehingga modal yang dibutuhkan lebih kecil. Anda lebih disarankan membuka catering di bogor, jakarta atau kota besar lainnya.

“Murah Bisa Saja Sehat” –hm-

» Read More...

Sebentar lagi idul fitri, gendang kemenangan akan segera dibunyikan. Saat yang ditunggu semua orang. Pasti tidak sabar menunggunya. Wow, Tunggu dulu. Pernah kepikiran untuk merayakan idul fitri bersama kaum dhuafa? Panti jompo? Atau anak-anak panti asuhan? Jawab dengan jujur di hati aja.

Memang tidak gampang mengadakan acara ini karena berbagai alasan seperti dana yang tidak mencukupi. Namun hal ini bisa diatasi dengan cara:

-       Patungan modal bareng teman, saudara maupun tetangga.

-       Bila tidak ada waktu masak, cari catering murah yang menyediakan makanan khas idul fitri.

-       Pakai kendaran teman bila jauh tapi klo gak bisa cari panti atau tempat kumpul kaum dhuafa yang dekat rumah.

-       Jangan lupa memberitahu tempat panti dan perkumpulan kaum dhuafa bahwa Anda sekalian akan datang.

Ini beberapa tips yang bisa diberikan, Anda bisa melakukan sesuai keinginan Anda. Tips lainnya adalah tanyai catering pernikahan yang dikenal tentang niat Anda karena mungkin mereka juga mau ambil bagian sebagai penyumbang, tidak ada salahnya mencoba. Semoga berguna –hm-

» Read More...

Lebaran sebentar lagi, gendang kemenangan akan dibunyikan tapi gimana dengan hidangan pas lebaran. Memang tidak semua orang punya waktu untuk memasak. Dunia modern sekarang menuntut kita memberikan perhatian lebih pada perkerjaan daripada untuk diri sendiri dan keluarga.

Solusi paling gampang adalah membeli hidangan yang sudah jadi baik itu langsung ke tempat makan atau katering makanan. Bisa memilih dari catering murah hingga mahal asal sesuai budget yang telah ditetapkan oleh Anda.

Bila merasa bingung memilih katering yang mana, mungkin Anda bisa memulai dengan menanyai catering pernikahan yang pernah disewa keluarga, teman atau tetangga Anda. Anda juga bisa meminta tetangga Anda untuk menjadi juru masak untuk hidangan lebaran tapi tentu saja Anda membayarnya sebagai ucapan terima kasih.

Semoga Memecahkan Permasalahan Anda :D –hm-

» Read More...

Catering murah adalah salah satu pilihan yang dapat dipilih untuk acara berbuka bersama kaum dhuafa. Tapi Anda juga dapat masak sendiri bersama dengan teman-teman Anda. Masak sesuatu yang bisa diterima di semua lidah orang karena setiap orang mempunyai cita rasa yang berbeda. Anda perlu hindari menghidangkan makanan dengan dasar bahan:

-       Santan

-       Jeroan

-       Otak

-       Cabe

Saat berbuka puasa, perut dalam keadaan kosong dari pagi sehingga tidak baik memasukkan makanan yang spicy dan bahan makanan yang berat karena akan merusak lambung Anda. Untuk minuman, jangan menyajikan minuman dengan es dan minuman dari santan. Bila Anda ingin memilih catering, pilih catering terpercaya di kota Anda seperti catering di bogor yang menurut Anda memiliki harga yang murah dan citarasa yang sedap.

“Satu Hari Berbuka Puasa Bersama Orang Lain Menjadi Kenangan Tersendiri” –hm-

» Read More...

Betapapun kecilnya usaha katering yang dilakukan, bisnis tersebut harus dilakoni secara serius. Artinya bisnis tersebut harus dotempatkan sebagai usaha yang tidak main-main dan tanganilah dengan cara yang profesional pula.

Banyak hal yang bisa dilakukan dapat untuk memajukan bisnis ini. Pada dasarnya setiap usaha katering sudah memiliki tips-tips yang pada umumnya sama. Seperti cara memasarkan, penetapan harga, menu atau pelayanan.

Untuk lebih detailnya, berikut dijelaskan lebih rinci tips-tips yang dapat dilakukan oleh mereka yang membuka usaha katering.

1. Pemasaran

Tentukan pasar atau menjemput bola. Tidak ada salahnya membuat brosur sebagai langkah promosi selain upaya dari mulut ke mulut. Sekarang era-nya internet, di mana-mana orang menggunakan internet. Tidak ada salahnya menyarankan rekan-rekan mereka untuk mem-forward iklan katering ke rekan-rekan yang lainnya.

2. Harga

Biasanya pelanggan akan lebih memilih usaha katering yang menetapkan harga bersaing. "Kalau katering itu menerima pesanan dari ibu-ibu yang tinggal di kompleks perumahan, biasanya sedikit lebih cerewet dibandingkan dengan pelanggan dari kantoran. Agar lebih mudah menarik pelanggan, tetapkan harga Catering Murah tidak melampaui harga standar satu porsi makanan di kawasan sekitarnya.

3. Menu

Menu bisa memabuat pelanggan tidak pindah katering adalah pilihan menu. Orang kantoran yang langganan katering cenderung tidak terlalu rewel dalam masalah menu. Berbeda dengan pelanggan dari kalangan ibu-ibu. Mereka biasanya lebih teliti terhadap jenis makanan, menu, dan kebersihannya." Gantilah menu makanan sesering mungkin untuk menghindari kebosanan dari para pelanggan. Jangan sampai hasil pengolahan dan Peralatan Makan mengecewakan pelanggan.

4. Rasa

Orang akan segan untuk berpindah katering jika lidahnya sudah cocok dengan katering langganannya. Ada baiknya juga, setiap memasarkan usaha kateringnya disertai dengan menu yang tersedia saat itu untuk lebih menarik minat pelanggan. Apabila menu masakan anda di sukai pelanggan, berarti untuk di kemudian waktu pilih Toko Makanan temapt anda biasa membeli bahan belanjaan. Selain udah cocok dengan rasa masakan juga mendapatkan harga yang murah.

5. Pelayanan

Hal ini juga sangat penting untuk terus memperpanjang umur usaha dan mempertahankan para pelanggan agar tidak lari ke katering lain. Menyeriusi bisnis katering tidak akan rugi jika memerhatikan banyak hal. Misalnya saja katering rumahan yang melayani katering melalui telepon, usahakan yang menjawab teleponnya jangan anak kecil. Jadikan katering ini sebagai usaha serius dan profesional.

kompas

» Read More...

Betapapun kecilnya usaha Catering yang dilakukan, bisnis tersebut harus dilakoni secara serius. Artinya bisnis tersebut harus dotempatkan sebagai usaha yang tidak main-main dan tanganilah dengan cara yang profesional pula.

Banyak hal yang bisa dilakukan dapat untuk memajukan bisnis Catering ini. Pada dasarnya setiap usaha katering sudah memiliki tips-tips yang pada umumnya sama. Seperti cara memasarkan, penetapan harga, menu atau pelayanan.

Untuk lebih detailnya, berikut dijelaskan lebih rinci tips-tips yang dapat dilakukan oleh mereka yang membuka usaha katering.

1. Pemasaran
Tentukan pasar atau menjemput bola. Tidak ada salahnya membuat brosur sebagai langkah promosi selain upaya dari mulut ke mulut. Ada baiknya mereka yang berbisnis Catering Nasi ini menguasai teknologi. Sekarang era-nya internet, di mana-mana orang menggunakan internet. Tidak ada salahnya menyarankan rekan-rekan mereka untuk mem-forward iklan katering ke rekan-rekan yang lainnya.

2. Harga
Biasanya pelanggan akan lebih memilih usaha Catering Nasi yang menetapkan harga bersaing. "Kalau katering itu menerima pesanan dari ibu-ibu yang tinggal di kompleks perumahan, biasanya sedikit lebih cerewet dibandingkan dengan pelanggan dari kantoran. Agar lebih mudah menarik pelanggan, tetapkan harga tidak melampaui harga standar satu porsi makanan di kawasan sekitarnya.

3. Menu
Menu bisa memabuat pelanggan tidak pindah katering (Catering Jakarta) adalah pilihan menu. Orang kantoran yang langganan katering cenderung tidak terlalu rewel dalam masalah menu. Asal makanan tidak basi dan enak, mereka akan langsung memakannya. Berbeda dengan pelanggan dari kalangan ibu-ibu. Mereka biasanya lebih teliti terhadap jenis makanan, menu, dan kebersihannya." Gantilah menu makanan sesering mungkin untuk menghindari kebosanan dari para pelanggan. Dengan tidak melupakan teknik pembuatan yang tetap memerhatikan segi kebersihan saat pengolahan makanan. Jangan sampai hasil pengolahan mengecewakan pelanggan atau mungkin bias dengan menyediakan satu menu makanan seperti Nasi Kuning atau Nasi Tumpeng.

4. Rasa
Orang akan segan untuk berpindah catering (Catering Jakarta) jika lidahnya sudah cocok dengan katering langganannya. Walaupun menu berubah, taste makanan harus tetap diperhatikan agar para pelanggan tidak merasakan rasa yang aneh atau berubah di lidah. Ada baiknya juga, setiap memasarkan usaha kateringnya disertai dengan menu yang tersedia saat itu untuk lebih menarik minat pelanggan.

5. Pelayanan
Hal ini juga sangat penting untuk terus memperpanjang umur usaha dan mempertahankan para pelanggan agar tidak lari ke katering lain. Menyeriusi bisnis catering (Nasi Kuning Tumpeng) tidak akan rugi jika memerhatikan banyak hal. Misalnya saja katering rumahan yang melayani katering melalui telepon, usahakan yang menjawab teleponnya jangan anak kecil. Jadikan katering ini sebagai usaha serius dan profesional. *

koranburuh.com

Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang

» Read More...

Betapapun kecilnya usaha Catering yang dilakukan, bisnis tersebut harus dilakoni secara serius. Artinya bisnis tersebut harus dotempatkan sebagai usaha yang tidak main-main dan tanganilah dengan cara yang profesional pula.

Banyak hal yang bisa dilakukan dapat untuk memajukan bisnis Catering ini. Pada dasarnya setiap usaha katering sudah memiliki tips-tips yang pada umumnya sama. Seperti cara memasarkan, penetapan harga, menu atau pelayanan.

Untuk lebih detailnya, berikut dijelaskan lebih rinci tips-tips yang dapat dilakukan oleh mereka yang membuka usaha katering.

1. Pemasaran
Tentukan pasar atau menjemput bola. Tidak ada salahnya membuat brosur sebagai langkah promosi selain upaya dari mulut ke mulut. Ada baiknya mereka yang berbisnis Catering Nasi ini menguasai teknologi. Sekarang era-nya internet, di mana-mana orang menggunakan internet. Tidak ada salahnya menyarankan rekan-rekan mereka untuk mem-forward iklan katering ke rekan-rekan yang lainnya.

2. Harga
Biasanya pelanggan akan lebih memilih usaha Catering Nasi yang menetapkan harga bersaing. "Kalau katering itu menerima pesanan dari ibu-ibu yang tinggal di kompleks perumahan, biasanya sedikit lebih cerewet dibandingkan dengan pelanggan dari kantoran. Agar lebih mudah menarik pelanggan, tetapkan harga tidak melampaui harga standar satu porsi makanan di kawasan sekitarnya.

3. Menu
Menu bisa memabuat pelanggan tidak pindah katering (Catering Jakarta) adalah pilihan menu. Orang kantoran yang langganan katering cenderung tidak terlalu rewel dalam masalah menu. Asal makanan tidak basi dan enak, mereka akan langsung memakannya. Berbeda dengan pelanggan dari kalangan ibu-ibu. Mereka biasanya lebih teliti terhadap jenis makanan, menu, dan kebersihannya." Gantilah menu makanan sesering mungkin untuk menghindari kebosanan dari para pelanggan. Dengan tidak melupakan teknik pembuatan yang tetap memerhatikan segi kebersihan saat pengolahan makanan. Jangan sampai hasil pengolahan mengecewakan pelanggan atau mungkin bias dengan menyediakan satu menu makanan seperti Nasi Kuning atau Nasi Tumpeng.

4. Rasa
Orang akan segan untuk berpindah catering (Catering Jakarta) jika lidahnya sudah cocok dengan katering langganannya. Walaupun menu berubah, taste makanan harus tetap diperhatikan agar para pelanggan tidak merasakan rasa yang aneh atau berubah di lidah. Ada baiknya juga, setiap memasarkan usaha kateringnya disertai dengan menu yang tersedia saat itu untuk lebih menarik minat pelanggan.

5. Pelayanan
Hal ini juga sangat penting untuk terus memperpanjang umur usaha dan mempertahankan para pelanggan agar tidak lari ke katering lain. Menyeriusi bisnis catering (Nasi Kuning Tumpeng) tidak akan rugi jika memerhatikan banyak hal. Misalnya saja katering rumahan yang melayani katering melalui telepon, usahakan yang menjawab teleponnya jangan anak kecil. Jadikan katering ini sebagai usaha serius dan profesional. *

koranburuh.com

Dukung Kampanye Stop Dreaming Start Action Sekarang

» Read More...